1 - YAKITORI SPIEßE (Teriyaki-Soße) SO GG SOX 2 6
Zwei in Teriyaki marinierte hausgemachte Hähnchenspieße
Zwei in Teriyaki marinierte hausgemachte Hähnchenspieße
Fünf hausgemachte panierte Hähnchenstücke nach japanischer Art
Sechs knusprig frittierte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch
Sechs gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse
Drei knusprige Ebi-Tempura im Teigmantel
Sechs hausgemachte, vegetarische Frühlingsrollen
Gekochte und gesalzene japanische Sojabohnen (ca. 150 gr.)
Traditionelle japanische Suppe auf Sojabasis mit Tofu und Frühlingszwiebeln
Würziger japanischer Algensalat (ca. 100 gr.)
Würziger japanischer Algensalat (ca. 80 gr.) mit Paprika-Tempura
Zu unseren Crispys servieren wir neben der dazugehörigen Soße noch eingelegten Ingwer und Wasabi.
Gekochter Lachs, Mango, Minze, Reisflocken
Gekochter Thunfisch, Avocado, Lauchzwiebeln, Reisflocken
Avocado, Paprika, Mango, Reisflocken
Surimi, Avocado, Mayo, Panko
ca. 6 Stk. Ebi-Tempura, Avocado, Frühlingszwiebeln, Panko
Gekochter Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Panko
ca. 6 Stk. Mango, Avocado, Surimi, Spicy Mayo, Tempura
Zu unseren Hosomakis servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi
Lachs
flambierter Lachs mit Teriyaki, Mayo, Kresse
Thunfisch
flambierter Thunfisch mit Teriyaki, Mayo, Kresse
Ebi-Tempura
Gegrillter Aal mit Teriyaki
Ei-Omelett
Tofutasche
Meist auch unter "Inside-Out" oder "California Roll" bekannt.
Zu unseren Ura-Makis servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi
Lachs, Gurke, Mayo
Lachs, Avocado, pikante Teriyaki-Soße
Lachs, Avocado, Rucola, Frischkäse
Lachs, Mango, Frischkäse
Gekochter Lachs, Gurke, süß-scharfe Soße
Lachs Teriyaki, Avocado, Frischkäse
Thunfisch, Wakame, Gurke, pikante Teriyaki-Soße
Thunfisch, Avocado, Mayo
Gekochter Thunfisch, Gurke, Frischkäse
Surimi, Avocado, Mayo
Ebi-Tempura, Salat, Teriyaki-Soße
Frittierter Alaska Seelachs, Spicy Mayo
Teriyaki-Hähnchen, Salat, Mayo
Auf Wunsch auch vegan möglich.
Zu unseren Green Ura-Makis servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi.
Eingelegter Rettich, Gurke, Paprika, Frischkäse
Tamago, Gurke, Mayo
Avocado, Gurke, Salat, Frischkäse
Avocado, Gurke, Paprika, Mayo
Avocado, Paprika, Mango
Frittierte Avocado, Rucola, hausgemachte pikante Teriyaki-Soße
Frittierte Avocado, Paprika, Frischkäse
Mango, Avocado, Frischkäse
Avocado, Mango, Minze
Paprika, Gurke, Salat, Teriyaki-Soße
Paprika-Tempura, frittierte Avocado, Teriyak-Soße
Zu unseren Signature Rolls servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi.
Lachs, Gurke, Rucola, Mayo
Gurke, Avocado, Rucola, Frischkäse
Thunfisch, Wakame, Gurke, pikante Teriyaki-Soße
Sechs große Rollen mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Spicy Mayo
Surimi, Avocado, Mayo
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse
Surimi, Avocado, Mayo
Ebi-Tempura, Avocado, Mayo
Ebi-Tempura, Avocado, Rucola, Teriyaki-Soße
Teriyaki-Hähnchen, Avocado, Teriyaki-Soße
Avocado, Gurke, Frischkäse
Mango, Gurke, Frischkäse
Mango, Avocado, Frischkäse
Paprika-Tempura, Frischkäse
Paprika-Tempura, frittierte Avocado, Teriyak-Soße
Zu unseren Futos servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi.
Lachs in Teriyaki, Paprika, Frischkäse
Ebi-Tempura, Gurke, eingelegter Rettich, Salat, Masago, Teriyaki
Gurke, Paprika, eingel. Rettich, Tofu-Inari, Salat
Avocado, Mango, Gurke, Salat
Zu unseren Te-Makis servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi.
Lachs, Avocado, Rucola, Mayo
Gekochter Lachs, Avocado, Mayo
Thunfisch, Avocado, Rucola, Mayo
Teriyaki-Hähnchen, Salat, Mayo
Avocado, Gurke, Rucola, Mayo
Avocado, Mango, Paprika, Rucola, Guacamole
Zu unseren Gunkans servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi.
Lachs, pikante Soße, frische Frühlingszwiebeln
Gekochter Lachs, pikante Soße, frische Frühlingszwiebeln
Thunfisch, pikante Soße, frische Frühlingszwiebeln
Gekochter Thunfisch, pikante Soße, frische Frühlingszwiebeln
Zu unserem Sashimi servieren wir Sojasoße, Ingwer und Wasabi.
8 Scheiben frisches, rohes Lachsfilet mit Sushi-Reis
8 Scheiben frisches, rohes Thunfischfilet mit Sushi-Reis
Jeweils 5 frische, rohe Lachs- und Thunfischscheiben mit Sushi-Reis
Zu unseren Kombinationen servieren wir Sojasoße, eingelegten Ingwer und Wasabi.
3 x Maki (Gurke)
2 x California mit Sesam (Surimi-Avocado)
2 x Nigiri (Lachs und Thunfisch)
2 x California im Lachsmantel (Surimi-Avocado)
2 x California mit Sesam (Surimi-Avocado)
1 x Nigiri Lachs
2 x Nigiri Thunfisch
6 x Maki (Lachs und Thunfisch)
4 x California im Lachsmantel (Surimi-Avocado)
3 x Nigiri (Lachs, Thunfisch und Ebi)
6 x Maki (Lachs)
4 x California im Lachsmantel (Surimi-Avocado)
3 x Nigiri (Lachs)
6 x Maki (Avocado und eingelegter Rettich)
4 x California im Thunfischmantel (Surimi-Avocado)
2 x Nigiri (Lachs)
1 x Nigiri (Thunfisch)
3 x Maki (Gurke)
3 x Maki (Avocado)
3 x Maki (Mango)
3 x Maki (Paprika)
2 x Nigiri (Avocado)
12 x Maki (Mango, Gurke, Avocado und Paprika)
4 x California (Yasai Rolls)
1 x Inari (Tofutasche)
12 x Maki (Lachs)
4 x California im Lachsmantel (Mango-Avocado)
2 x Nigiri (Lachs)
12 x Maki (Mango, Gurke, Lachs und Thunfisch)
4 x California im Thunfischmantel (Surimi-Avocado)
4 x Nigiri (Thunfisch und Ebi)
3 x Big Futo (Tiger Rolls)
4 x Sake Sashimi (Rohes Lachsfilet)
1 x Wakame (60 gr.)
Zu unseren Bowls servieren wir Sojasoße
Saftig gegrilltes Hähnchenfleisch in Teriyaki-Soße mit Reis sowie Bohnen und Brokkoli mit Sesamsoße
Rohe Thunfischstücke mariniert in Soja- und Sesamsoße auf Reis. Dazu Wakamesalat, Frühlingszwiebeln, Sesam, garniert mit Kresse.
Rohe Lachsstücke mariniert in Spicy-Mayo auf Reis. Dazu Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, garniert mit Kresse.
Sushi-Reis, roher Lachs & Thunfisch, Avocado, Paprika-Tempura, Wakame, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer hausgemachten pikanten Soße
Sushi-Reis, Avocado, Paprika-Tempura, Mango, Gurke, Rucola, Salat, Frühlingszwiebeln, Sesam, Guacamole
Klebreispäckchen mit Banane, umwickelt von einem Bananenblatt, geröstet und serviert mit Kokosmilch
Wahlweise:
- Süß-Saure Soße
- Teriyaki-Soße SO,GG,2
- Soja SO,GG
- Spicy Mayo E, SNF,1,3,10
- Wasabi Mayo
Kundenbewertungen
"Das beste Sushi im ganzen Umkreis! Ich fahre extra 20 Minuten hin und wieder zurück, um Sushi von dort zu essen, anstatt bei einem Sushirestaurant vor Ort. Es ist auch immer mehr als ausreichend Sojasauce dabei. Andere Sauce kann man auch bestellen. Zu jedem Gericht gibt's dann noch einen Klecks Wasabi und eingelegten Ingwer. Die California Dream kann ich echt empfehlen ;)"
"Das beste Sushi weit und breit. Seit Jahren bestellen wir Sushi ausschließlich bei der Bamboo Box und wurden noch nie enttäuscht. Hervorragende Qualität, leckere Kreationen und ein super nettes Team! Einziges Manko wenn man so möchte sind die langen Lieferzeiten, von mir dennoch kein Abzug der Sterne, denn jede Bestellung wird frisch zubereitet und der Andrang ist sehr groß, da gehören längere Lieferzeiten einfach dazu."
"Der von früher aus Kierdorf bekannte Laden hat jetzt hier in Liblar wieder aufgemacht. Noch ist es hauptsächlich ein Lieferdienst bzw. Essen zum Abholen, aber schon sehr beliebt - die Qualität spricht für sich! Selten so gute und frische Sushi bekommen wie hier. Aber: sehr rechtzeitig bestellen! Und die bisher recht knappen Öffnungszeiten werden hoffentlich bald verlängert."